Obsah

„Kapkejky“ v 5.A s profesionální cukrářkou

29.11.2022

Paní Lucie Pažická, cukrářka z cukrárny Café u Kordulky, nám příjemně zpestřila dnešní výuku svou lekcí na výrobu mini dortíků – „kapkejků,“ oblíbenou pochutinou nejen narozeninových oslav.

Žáci z 5.A si dnes s její asistencí upekli a nazdobili čokoládové cupcakes s lehoučkým krémem z mascarpone. Vyzkoušeli si stříkat krém ze zdobícího sáčku a pak si mini dortíky ozdobili různými posýpátky.

V čase, kdy se dobroty pekly, měli žáci možnost klást paní Pažické různé dotazy na téma cukrářství a pečení.

Vše dopadlo výtečně a my si dnes krásně osladili život😊.

                                                                                                                                                       Alena Housley